Stel direct uw vraag aan één of meerdere personen

Wie weet er meer over stadslandbouw - vertical farms?

0like
+
-

In het komende jaar wil ik graag een aantal publicaties faciliteren (met support vanuit EPEA) waarin het onderwerp "Cradle to Cradle en voedsel" wordt beschouwd.

Een van de thema's die ik graag eens met een C2C blik zou willen bekijken is het idee van Dick Despommier, vertical farms: http://www.verticalfarm.com/. (Ik vraag mij bijvoorbeeld af wat deze manier van landbouw toevoegt aan diversiteit.)

Wie heeft meer kennis van/zicht op dit onderwerp en zou zijn of haar visie willen delen in een publicatie?

Reacties

Beste Diane,

Ik ga eens diep nadenken over personen die meer weten over vertical farms. Dit berichtje kwam ik tegen op Duurzaam Gebouwd.

Groet,

Gerard

http://www.duurzaamgebouwd.nl/index.php?pageID=3946&messageID=1839

hoi Gerard, heb je hier nog iets over kunnen vinden?

Groet Thijs

Beste Diana,

Er is een themanummer aan gewijd in de laatste NL-versie van Scientific American en het onderwerp kwam vaak voorbij in allerlei ontwerpen voor het havengebied in Amsterdam. Ik zag een tentoonstelling over het havengebied in de Zuiderkerk Amsterdam.

Succes ermee! Daan

Kijk ook naar het blad De INgenieur nummer 2, jaargang 122: de cover gaat over 'Flatfood'

Neem eens contact op met Alterra in Wageningen, de heer Robert Snep. Hij werkt aan deze thematiek.